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蔬菜价格高位运行态势仍会持续 具体情况是怎样的呢?

2021年10月26日 17:16 来源:深港在线综合 
当前的“菜比肉贵”,原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。菜价波动的背后,是大生产、大流通、大市场的格局。近年来蔬菜价格总体呈稳中略升态势。总体看,既要考虑市民需求,实现调得进、供得上、不断档,又要关注农民增收,真正实现“囤菜于田”“存肉于栏”。

  蔬菜价格高位运行态势仍会持续

  【蔬菜价格高位运行态势仍会持续】当前的“菜比肉贵”,原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。菜价波动的背后,是大生产、大流通、大市场的格局。近年来蔬菜价格总体呈稳中略升态势。总体看,既要考虑市民需求,实现调得进、供得上、不断档,又要关注农民增收,真正实现“囤菜于田”“存肉于栏”。

  10月26日,北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会介绍,监测显示,近期批发端蔬菜供应量有所下降,由于本市流通渠道的多样性,市场终端货源仍然充足,供应平稳。但十月份以来,蔬菜价格总体呈波动上行趋势。10月1日-25日,我市蔬菜平均批发价,月环比上涨39.8%;综合零售价月环比上涨20.4%。部分叶类菜、鲜嫩蔬菜上涨幅度更大,有的超过50%或更多。从全国看,蔬菜价格高位运行态势仍会持续。

  为保障蔬菜价格稳定供应,淘菜菜通过产地直采直销,缩短蔬菜流转环节,让消费者在蔬菜上涨的季节,也不用担心买不起蔬菜。据平台数据显示,10月环比9月同期,蔬菜销量10天增长5吨有余。

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