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人造肉公司希望明年进入中国 人造肉是什么?你希望引进吗?

2019年09月05日 20:37 来源:深港在线综合 
人造肉公司希望明年进入中国 人造肉是什么?你希望引进吗?

  4日下午,美国“人造肉”代表企业Impossible Foods高管透露,希望能在明年进入中国内地市场。

  人造肉是什么?怎么制作的?

  创立于2011年的Impossible Foods,旨在以植物制成肉类和奶质食品,主打用织纹小麦蛋白、椰子油、土豆和大豆血红蛋白制成的牛绞肉产品。据介绍,大豆血红蛋白可以帮助食物呈现肉类的红褐色和质地,在不改变口感的情况下,降低胆固醇等摄入。目前,Impossible Foods产品被应用于汉堡、春卷、担担面、麻婆豆腐等料理。Impossible Foods方面表示,未来,想开发所有的肉类替代品。

  对此,你怎么看?你会吃吗?你希望人造肉进入中国吗?

 
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